Showing posts with label Masak. Show all posts
Showing posts with label Masak. Show all posts

11 March 2014

Ikan Talapia Masak Merah

assalamualaikum

lately entry masak-masak je kan. tapi kali ni lain sikit sebab chef nya bukan ayu, tapi suami. hihi
Ni kes ahad lepas, ayu kan kerja, beliau di rumah rajin masak buat isterinya, lunch time balik rumah buka pintu bau sedap semerbak buat perut kembang kempis. hihi. seronok bila sesekali makan air tangan orang lain. hihi.

lama dah tak makan ikan talapia ni. last makan masa Arwah abah ada lagi, arwah rajin pancing ikan air tawar ni. Memang biasa nya kalau makan ikan talapia ni ayu suka versi goreng dan sambal. Kurang suka kalau masak-masak berkuah sebab risau ada bau-bauan. hihi.

ikan talapia ni kitorang beli kat tesco tapi beli ikan talapia hitam, baru real macam gi memancing kan.hihi. kalau korang nak yang kaler cerah sikit, boleh beli talapia merah. harga yang merah mahal sikit dari yang hitam. Bab nak siang ikan talapia ni pun ayu lemah semangat sikit. nasib baik la suami yang siang dan masak. hihi.

air tangan suami :)

resepi nak share ke? simple dan super senang masak sambal ni. ala. macam korang masak ikan masak merah/sambal tu. hehe

ikan basuh bersih dan goreng dengan kunyit+garam.
sambal :
tumis bawang merah+bawang putih+halia yang ditumbuk. 
kemudian setelah agak wangi dan garing, masukkan cili kisar/boh sebanyak beberapa sudu, masak sampai pecah minyak.
masukkan soscili, sos tomato, sos tiram, garam, gula, air asam jawa.
masukkan ikan yang digoreng tadi, juga tomato di potong dadu, serta bawang besar yg di hiris.
balik-balikkan 1-2 kali dan sedia untuk dihidang.

ikan tu kalau tak mahu di masukkan dalam kuali pun xpe, boleh curah sambal/kuah ke atas ikan goreng tadi.

ni ayu pandai-pandai je bagi resepi ikut yang ayu biasa masak. Ala... korang lagi the boomm resepinya kan. hihi

nota kecil : big thanks to husband. cakap tak pandai masak, tp macam dah power je masak. (^_-)

27 September 2013

Agar-agar Santan Gula Melaka

Assalamualaikum

dah lama sebenarnya nak masak agar-agar gula melaka ni. So, malam tadi sesuai lah. sebab.. malam ni, ayu akan balik ziarah mak kat Muar, boleh bawa buah tangan. hehehe

even rupanya tidak lah lawa mana.. Ayu tetap tapau bawak gi tempat kerja. hihi. alhamdulillah, dapat sharing dengan kawan-kawan dan diorang ofcos suka. Nanti ayu baiki lagi mutu masakan ya.. :)

potong pon senget tapi tetap nak tepek.. hua hua hua

Dan dah lama juga simpan resepi kak yatie ni. Kata kak yatie, dia ambil dari Kak Naz. Izinkan ayu share pula ya..

Bahan-bahan

1 paket agar-agar serbuk (10g)
1 liter air (4 cawan)
1 ketul gula melaka 250gm - ayu pun xcukup
1/4 cawan gula
250ml santan pekat (ayu guna 100ml santan kotak  + 150ml air)
Telur 1 biji
secubit garam
*daun pandan - ayu tak letak

Cara-caranya

  1. masak gula melaka, gula pasir, air 1 cawan hingga didih dan larut. Tapis dan tambahkan air(ambil dari 1 liter air tadi) hingga jadi 2 cawan bancuhan gula tu.
  2. masak air + agar-agar hingga didih 
  3. masukkan air gula tadi.
  4. kocakkan telur + garam dalam santan dan masukkan dalam didihan agar-agar tadi
  5. masak hingga didih-menggelegak menggunakan api sederhana dan jangan berhenti kacau. Biar menggelegak selama 1-2 minit. Ingat kena bagi dia didih dan menggelegak lama. Tapi kena kacau agar tak membuak keluar. Kalau tak lama, nanti nampak santan tu berbintil-bintil. baru lah jadi berlapis. :)
  6. masukkan dalam acuan yang telah dibilas air. dan sejukkan sebelum dipotong. :)

Okey, sekian.. selamat mencuba.

Nak tengok resepi yang ayu share kat sini? Jom : Resepi Mudah Ayu Zan.

21 September 2013

Menu : Bubur Sosej

Assalamualaikum.

ok. entry kali ini tentang makan.
saya teringat bubur ni. bubur sosej.

dulu-dulu zaman study saya kerap gastrik. muntah muntah dan beberapa hari xdaya telan makanan. doctor suggest jgn ambil pedas,kafein,kari. dan saya pulak berantu dengan Nasi Kandar masa tu. haha

bila dah tersakit... saya pulak xboleh makan nasi.. perut tak sedia nak hadam benda berat, my friend aka my housemate (suzylah) suggest bubur. dan masa tu saya adalah orang yg xpernah masak bubur. hahaha..

she teach me.
amik 2 genggam beras (utk saya sorang & 2 kali makan), basuh basuh, tanak atas api. masak sampai kembang beras tu, letak la carrot ke..kacang ke..ayam ke... kalau air dah nak kering tapi lum kembang. tambah air lagik. letak garam.. siap....!


laa.. senang je masak bubur. hahaha.. saya dok risau masa tu takut bubur terjadi nasi. kikiki..

masa zaman study dulu mana la masak sangat. (tu saya la). so..ada dlm esbok pun yg segera2. macam nugget, hotdog. so, inisiatif sendiri nak bagi berseri bubur..saya potong sosej..amik lobak.. dadu dadali kan dia.. campur sama..

ni lah bubur nya..
even sekarang saya lebih mahir memasak bubur ayam yang sedap. ceh. perasan lagi.hihihi.. tapi kdg2 saya masak bubur di atas ni juga. and still adik adik saya suka. hehhee.. mungkin kalau ada hijau2 sikit lagi molek.

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

love,
ayu zan

11 September 2013

Resepi mudah dari Ayu Zan

Assalamualaikum.



siang tadi, ayu ada create new page. " 
Sila lah lihat tab yang hujung. tu resepi-resepi mudah yang ayu pernah sharing. 
maklumla, ayu ni belum berkeluarga..opcos la resepi simple dimple.hehe

so, kalau beginner baca tu ok la kot. kalau otai otai masak yg baca.. ayu menyorok bawah meja lah.hiihihi..malu ai..



23 August 2013

Carbonara Mushroom Pasta (simple)

assalamualaikum.

alkisahnya begini, raya haritu ada makan carbonara pasta nih. biasa ayu makan pasta dia yg gemuk2 sikit tu. tapi kali tu, ayu makan yang spesis angel hair tau. terus berkenan. sebab ayu rasa bila dia halus halus gitu tak muak makan. Tapi sebab rumah orang, ayu xde can nak makan lelebih. kikiki

sebagai nak melegakan ingatan yang kuat kat pasta macik tu, ayu pun semalam balik keje g jusco permas jaya (depan rumah) beli 1 tin prego, spageti angel hair yg halus tu.

lunch time jumaat kan lama, ayu pun masaklah. tapi ni simple versi tak sabar tau.

1- pasta - masak dalam air panas  + garam sikit.

2- bawang merah+putih dicincang dan ditumi.

3- masukkan dada ayam yang dicincang/hiris. (guna ayam cincang siap pun ok) 

4-  masukkan 1 tin prego mushroom + masuk air jika nak cair sikit, perasakan lada sulah/hitam dan garam.

siap.. :)

alhamdulillah....lepas gian dah ayu. makan banyak banyak banyak.


nota : malam ni, adik ayu Aman balik hostel, mesti dia suka ni..

28 July 2013

Agar-agar oreo

Assalamualaikum
Lama da x update kan?
Weekend balik muar, memang cenggini.. Kebetulan sabtu ahad di kampung ramai tetamu. So bz la sikit.
Agar-agar oreo ayu buat hari jumaat untuk berbuka. Dan bawa balik muar untuk mak sekali. :)
Actually, agar-agar ni sama je mcm lain-lain tu. Cume add kan oreo yg di patah-patah 2-3. (tapi ayu guna cream-O)
Resepi :
Agar agar serbuk 10 gm
Air 8 cawan sukat beras(ikut tahap keras yg korang suka ya)
Susu cair 1 tin
Cream o/oreo 1 paket (patah2kan)
Gula 3/4 cawan (ikut manis korang suka)
Milo *saje ayu nak kasi warna dia coklat*

Masak agar-agar+air+gula.
Dah didih + susu cair + milo jika suka.
Tabur oreo dalam acuan, dan tuang agar-agar tadi.

Kalau nak buat 3 lapisan(oreo cun kat tengah je)
Bole bahagikan 2 agar-agar,
1 putih susu. - lapisan tengah(oreo)
1 campur milo. - lapisan atas dan bawah.

*Tuang selapis(milo) ke dalam acuan, biar sekejap kasi dia beku sikit, pastu tuang lapisan putih dan tabur oreo di lapisan ke dua.  Biar lapisan ke2 beku kejap, pastu tuang lapisan atas (milo)
Tapi, ayu belasah 1 warna aje. Kui2.. Sebab nak cepat la. Apa lagi.. Lapis bawah je smpat tunggu beku, lapis seterusnya, balun aje. Tu jadi 1 warna aje. Kikiki..
Pada yg suka makan agar-agar mcm ayu, Korang try la ya.
Nota :
Bole hidang ngan susu cair kalau nak versi kuah-kuah.. *ala..kita buat dia kan. Hehe..*
Love,
Ayu

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

26 July 2013

Menu : Nasi Lemak, Ayam Rempah, Sambal Tempe

Assalamualaikum.

amboi, panjangnya tajuk. kui3..
tak reti dah ayu nak kasi nama.

semalam akibat menengok blog Cik Atie masak ayam goreng berempah,
ayu pun terikut sama. TQ atie for inspired me.

tapi semua resepi ni daripada mak ayu. 

 :) dan memang ayu dah pun bercadang nak masak sambal tumis ikan bilis+tempe. sebab haritu balik Muar, mak ayu bekalkan 5 keping baru usik 2 keping aje. Lepas tu, after fikir-fikir, why not masak nasi lemak aje. mcm serasi aje dengan lauk pauk tu.hehehehe

banyak nya.. tp bukan ayu yg makan ni.

nasi di atas ni, adik ayu (uda) yang punya.
agak-agak banyak gini RM berape kat kedai? ehhehe..


How to cook?

Ayam Goreng Berempah 

ayam goreng berempah tu tak banyak beza dengan cik atie kite buat, cume ada sedikit je beza dengan resepi mak ayu ni sebab guna ketumbar.

Bawang putih + bawang merah  + Halia + kunyit hidup/serbuk + Serbuk Kari + Ketumbar + gula,garam = Kisar halus 
Perap ayam dengan bahan kisar tu + daun kari 

ayu perap masa balik lunch hour kul 1. dan goreng deep fry (minyak banyak-dalam periuk) masa pukul 6.30 ptg

Nasi Lemak 

Basuh beras + santan + bawang putih (diketuk) + halia (diketuk) +garam + air 
kalau ada daun pandan lg sedap.

Sambal Tumis Tempe + ikan bilis

kisar lada kering+bawang besar+bawang putih
ikan bilis + tempe (potong kecil) = goreng dulu
tumis bawang besar 
masukkan bahan kisar, masak sampai garing(ikut selera ya)
masukkan ikan bilis dan tempe yg di goreng td..
masukkan gula+garam+air asam jawa

mak ayu kata, sambal nasi lemak elok manis sedikit (sedikit yaa..)

TQ Mak utk resepi sedap sampai uda menjilat jari.
siap puji kata sambal tumis kakak makin nyummy..hii kembang sekejap. (astagfirullah)

nota hati :
ok tu aje resepi yg nak di kongsi.
niat ayu share bukan menunjuk ya.. takut ada yg salah faham, masak xpandai tapi menunjuk.
ayu sekadar nak berkongsi resepi mudah sebab ayu pecaya kat sana ramai beginner memasak macam ayu dan bila mula nak masak, mesti cari benda yang mudah nak masak kan?

dulu ayu pun jarang masak, baru dlm 1 tahun ni je ayu tekun masak. sejak duduk rumah sendiri :)

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan


love,
ayu zan

24 July 2013

Menu : Nasi Ayam Senang

Assalamualaikum

semalam ayu & uda berbuka nasi ayam homemade. biasa lah namanya homemade mestilah ayu masak berdasarkan bahan-bahan yang ada di dapur.

ok, ni nak cerita pasal ayam untuk nasi ayam. Macam-macam cara juga lah ayu cuba untuk masak ayam tu. 1st dulu-dulu masa mula masak nasi ayam ayu goreng biasa jek ayam tu. dok memikir mcm mana orang masak ayamnya hitam-hitam basah-basah tapi dalamnya masak sempurna gitu.

ok, after google dan tanya-tanya sana sini. ayu pun mencubanya..dan sejak itu selalu lah nak makan nasi ayam. kikikiki

sorry ek.. xde salad. hihihi..
Ayam : 
rebus ayam + (bwg putih,merah,halia yang ditumbuk) + halia + sup bunjut + garam.
lepas tu toskan ayam dan perap dengan kicap manis + sos tiram. lepas beberapa jam, goreng dengan cara deep fry. Ayu goreng dalam periuk dan minyak banyak supaya semua bahagian ayam masak sekata. siappp.. goreng pun yg nak bagi kering sikit luarnya tu.. lagipun tadi da rebuskan? hihii

lagi satu, kicap yg lebih buat perap tu, campur air rebusan ayam tadi  (didihkan jap) dah boleh jadi kuah kicap yang makan bersama nasi ayam. (jika suka la)

nasi ayam : ayu cairkan butter + masak nasi seperti biasa tapi masak guna air rebusan ayam sekali ngan rencah-rencah dia tu. + garam + kiub ayam kalau nak bg kuat rasa ayam hehe.  *ayu xletak.lupa*

sos : ayu blend bawang putih + tomato + lada boh + air rebusan (kalau guna lada hidup lg sedap tapi ayu kehabisan stok). pastu masak dan campur air asam. 

air rebusan tu bole la korang jadikan sup. :)

ala..ramai je lg otai dari ayu. tapi saje ayu nak share juga.

p/s : uda cakap sedap! apesal akak tak masak lebih sikit. hihihi. ok, next time la ya adikku.

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

23 July 2013

menu : Puding Roti Kukus

Assalamualaikum

semalam lepas masak untuk berbuka, ada masa berbaki 30 minit. tengok esbox ada satu bekas lebihan roti buat aiskrim goreng kelmarin. rasa mcm nak buat agar-agar milo susu. tapi, teringat entry resepi kat blogger kak ina intaNberlian yang dia rajin buat puding roti kukus dengan sos sekali.

so, ayu pun buat juga lah ikut gaya dan barang yang ada kat dapur kecil ayu tu.
yela. kat blog ayu ni pun setakat ni menu yg simple simple. hehe
dan ayu buat sikit je. sebab tak ramai isi rumah kan.

amik kau. tertabur banyak pulak kismisnya. kkikiki

HOW TO COOK?
credit : kak ina (maap ye kak kalau ubah-ubah)

bahan-bahan

Roti putih - kuantiti secukup rasa  (ayu guna lebihan aiskrim goreng)
telur 1 biji
Susu cair - 200 ml (setengah tin)
Susu pekat manis - 2 sudu besar 
Gula - 1 sudu (optional. xnak manis sgt xyah letak)
esen vanila - 1 tutup
kismis-tabur
butter- 2 sudu besar cairkan.

cara-cara

  1. pukul telur + gula +esen 
  2. masukkan susu cair + pekat = kacau rata.
  3. sediakan loyang yang disapu butter tadi.
  4. susun roti yang dipotong kecil dan sapukan butter cair tadi kat roti. (ni untuk bagi roti rasa lemak) korang boleh je curah rata butter tu kalau malas.
  5. lepas tu, masukkan bancuhan tadi ke atas susu & tabur kismis/cip coklat/kurma 
  6. Kukus selama 20 minit.

sos :

ayu guna susu cair yg ada baki 1/2 tin tadi + gula  + air + bancuhan tepung kastard  = masak. (jangan lama sangat ya. takut ketul-ketul nanti.

very very easy ok.

kami sempat makan masa berbuka. makan panas-panas pun sedap. bau lepas masak tu. mak ai... sedapnya.. mmg teruja nak makan.
and then masa sahur ayu makan sejuk-sejuk.. pun sedap.. kesimpulannya, nanti nak buat lagi. weekend balik kampung nak buatkan untuk mak pulak. kikkiki

nota :
 korang jangan risau mengenai kuantiti bahan. sebab pada saya, x kisah macam mana pun. tu kan masakan kite. hehe, cth : xnak susu pekat, nak susu cair 1 tin mcm mana pun tetap akan menjadi punya. hehehe. :)
so, haruslah mudahkan ia agar kita gumbira memasak. 

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan


love,
ayu zan

19 July 2013

Menu : Sambal Goreng Simple

Assalamualaikum
apa khabar kawan-kawan?
ramadhan mcm mana?
baik baik je kan? in shaa allah.

ok. macam biasalah, menu kat blog ayu ni always yg SIMPLE, SENANG, SEDAP. kiki 3S ok.

semalam masa masak untuk berbuka kami adik beradik, ayu tiba-tiba macam bosan tengok lauk.
tiba-tiba realize..dulu2 kalau ayu & mak xde selera makan, mak akan masak Sambal Goreng Simple ni.

why simple? sbb sambal goreng jawa sebenar sangat lain lah.ada tempe,tahu,kacang panjang dll
yang sambal goreng ayu ni. 3 bahan utama sahaja.

kentang
ikan bilis
bawang besar


SIMPLE kan? Sape kata simple dan hitam gitu tak sedap. sedap tau.. lagi-lagi kalau ada follower blog ayu ni yg student tu. haruslah korang boleh buat ni kat umah sewa/kampus korang. sebab bahan bahan nya simple. *asyik remind simple aje. hehe*

HOW TO COOK?

Kentang dihiris dan digoreng + ikan bilis digoreng 
kemudian dengan minyak yang sikit, tumiskan bawang besar sekejap, masukkan kentang+ikan bilis tadi.
masukkan kicap manis (ayu pakai jalen).
kalau nak pedas, hiriskan cili sikit.

OK siap!!!
dah boleh makan dah. hehehe..

:)
Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

Nota Hati :
Hitam je juadah. Tapi, hitam hitam pun sedap.. :))

18 July 2013

Menu : Roti Balak a.k.a Roti Sosej

Assalamualaikum.

hehe. ROTI BALAK?

itu adalah nama samaran yang kawan sekerja saya beri untuk spesis roti yang saya buat ni.
mungkin sebab rupa dia kot.haha
ala..resepi mudah minum petang. utk ramadhan pulak, resepi ini saya buat ketika bersahur sebab adik adik saya sumer tak mahu makan nasi. disuruh ambil oat/nestum pun tak mahu. Jadi, untuk bagi diorang selera, rasanya tak salah kalau pelbagaikan juadah sahur. dan saya memilih yang simple. hehe
cepat-sedap-licin!

maaf. gambo dok comel. sebab kerat xlawa. hahaha
HOW TO COOK?


sosej-rebus sekejap.
roti dibuang kulit-leperkan. (saya leperkan pakai gelas..)
telur+garam+serbuk lada hitam(optional)=pukul manja

balut sosej dengan roti. Celup dengan telur (hujung tu sapu skit dengan telur belah dalam bagi lekat) dan goreng. :)

siaappp.. senang kan?
hihihi..

buat buka pun hokey ni.

nota hati :

dalam dia letak cheese lagi yummy kan.?

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan
Love,

Ayu zan

17 July 2013

Menu : Kek Batik Nestum


Assalamualaikum.

semalam buka puasa saya buat kek batik.
biasa buat kek batik biasa tu 
semalam try campur sekali nestum.
orang kata sedap.

not bad.
 adik saya uda suka sangat.
uda kata, pasni buat letak nestum lagi.
hehhehe

tapi kalau ayu plk suka plain je rasa milo..masing2 punya taste kan..

bangun sahur td..da tinggal suku loyang. sape lg..uda & angah la makan.
*happy*
siapa tak happy bila kita masak orang makan kan.hihi

tapi sori.. gambar mmg hancus. mana tidaknya. tu pakai snap je masa nak bukak posa.
xsempat nak setting platting molek2. golek2 je kek tu.
ele.. sejak bila pandai buat tu semua ayu?
hehhe

hancus .hihi. xlawa tapi sedap tau. yg nampak macam serpih2 putih tu nestom la tu.hehe

resepi? ala..malu plk nak share.yela kan..usha blog2 masakan otai kemain hebat resepi.
ayu punya..ala2 resepi budak sekolah.kikiki..

250gm butter + milo sepaket + 1/2 tin susu pekat manis + esen vanilla = godak2 atas api sampai sebati.
masukkan biskut meri yang dah patah 4 bahagian. kacau-kacau bagi rata..+nestum (dlm 1/2cwn kot.hihi) (bole gak add on kacang/kismis)
ok siap. masuk loyang. padat2 pakai sudu.. dan masuk esbok.lepas dah keras (semalaman katanya) boleh la dipotong.

sekian. senang kan? hihi.. dok pakai milo aje. ada resepi pakai telor, tepong, kaya, koko, coklat rice. mcm2 resepi ada.

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

Perasan Blog Masakan. hihihi

assalamualaikum.

korang sihat? puasa ok? moga2 ramadhan kali ini penuh barakah buat kite semua.

ok..dulu-dulu.. dlam 2 tahun lps.blog saya bukan Ayuzanstory ni.. dulu blog saya Bicara Hati.
Lama gak berblog dgn blog tu. Zaman-zaman bergelar student dulu. but at last blog tu terpaksa tamat riwayat atas sebab musabab yang tak dpt sy elakkan. *sigh*
sayang tau. sbb da banyak da followers, rakan2 baik dan sharing moment yg banyak.

Ok. blog ni pulak. da lama da gak. tapi tak semaju dulu. sebab lepas habis stadi, masa saya kerja kat bank dulu, masa berblog agak terbatas. so tak dapat nak fokus sepenuhnya dan akibatnya hilanglah readers. tapi kan..

tadi dok bukak nuffnang.. hihihi.. keyword ni.



wah.. rasa macam blog rujukan masakan pulak. kikiki perasan ayu..

padahal, juadah2 tu semua masa saya mula2 berjinak-jinak nak masak. 

tengok kat situ..keyword nak masak sosej yang banyak. 
the very simple dish.
Sosej Masam Manis
Jeli Kuah Koktel
Agar Agar Susu Pecah

haa..3 menu tu jela yg dpt perhatian. hehe
patut pun..sbb sy punya menu resepi yg sumbat dalam ni ada dalam 5-6 je.
in sha allah lepasni kalau rajin sy share sini ya.
saya ni pun bukan lah pandai sangat memasak.
tapi. i love cooking sejak duduk rumah sendiri.
bak kata kawan-kawan saya
"ayu xkawin lagi, but u seems like a mommy"
yela kan. adik lelaki saya bujang 2 orang bekerja kat JB dan menetap dengan saya
so hari hari lah saya duk memasak utk depa.
hehe

dan diorang memang suka makan. even for the first time tu kari pun xrupa kari. hahahaha

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

LOve,
Ayu Zan





04 October 2012

Sausage Sweet Sour

Assalamualaikum.

Sausage sweet sour nama diberi. Nama melayu ala-ala sosej masak sos. hehehe

Akibat dah berhari-hari makan lauk ayam. 
ayam goreng
ayam masak merah
ayam masak kicap

akhirnya menu ini jadi pilihan memasak.

Simple aje. OK lah kot. Yang penting kenyang... Alhamdulillah..

Sausage Sweet Sour

Nak share resepi ke idok?
ala.. senang sangat kan? tapi..nak share jugak. kot-kot ada yang spesies baru belajar masak macam aku. 
ikiikikiki... =)) 

Gini caranya...

Bawang putih, bawang merah, halia - dihiris
Tumis encik-encik di atas sehingga naik bau

+

Sos cili, sos tomato, air, air asam jawa, garam
Masukkan encik-encik sos dan air asam jawa dan serbuk perasa.
kalau u olls nak letak kiub ayam pun sedap.

+

Sosej (belah dua dan rebus kejap)
Cili merah dan hijau (itu aje ada kat dapur-korang letak la cilli benggala molek sikit)
Lobak (belah bulat-bulat nipis)
Apa-apa aje lagi sayur mayur yang u olls nak letak.
Masukkan sosej, cili bagi cantik dan pedas, lobak baik utk mata ke dalam kuah tadi. 
biar didih kejap. agak-agak cukup pekat, matikan api. kalau xcukup kuah, korang alter la..
tambah sos dan air lagi sampai korg rasa cukup dengan apa yang korg nak.

Okeh.
Done. hehehe =))

Resepi Lain ? Sila ke : Resepi Mudah Ayu Zan

Love,
Ayu Zan

Rumah baru

Assalamualaikum.

Apa khabar sahabat-sahabat sekalian?
dah 1 tahun lupakan blog ni..
eh. eh. bukan lupa.. banyak sangat benda di lalui sehingga terpaksa melupakan 'teratak' ini.
berkulat bersawang kot da?
haha..
xpela..yg penting tak di makan anai-anai. hihi

sebut pasal anai-anai,
aku skarang dah berpindah ke rumah baru dan mendapat pekerjaan baru.
alhamdulillah.. 

harini masuk hari ke-5 di rumah baru.
duduk dengan adik ke-3 aku...
owwh.. mcm tengah praktis jadi suri rumah ok..
memasak sendiri.. tu yang paling best. hehe..
bule la test power. lama dah xpegang senduk.

=))

oklah kawan-kawan follower ku sekalian..
lepasni slow-slow aku cube get long dengan korg ya..
cube blogrunning smula.. =)

Love,
Ayu Zan